Né le 8 février 1915 en Egypte, Georges Guétary (de son vrai nom Lambros Worloou) suit des études de commerce avant d'étudier le chant, le piano et la comédie.
En 1937, il rentre dans l'orchestre de Jo Bouillon, puis est engagé au Casino de Paris aux côtés de Mistinguett.
En 1943, il connaît son premier grand succès avec la chanson "Robin des bois". D'autres titres suivent, comme "Le p'tit bal du samedi soir", "A Honolulu", "On danse à Mexico".
Sa voix mezza voce fait fureur dans le style de l'opérette. Georges Guétary joue également dans de nombreuses revues en compagnie d'artistes renommées, dont Jacqueline François et Gene Kelly.
En 1952, il interprète la célèbre opérette "La route fleurie" avec Bourvil et Annie Cordy qui est présentée à 1500 reprises.
Georges Guétary se retire petit à petit de la scène au début des années 60 car le style de musique a changé. Le temps des opérettes est révolu pour laisser place à la période yé-yé.
Il s'éteint à Mougins, dans les Alpes-Maritimes, le 13 septembre 1997.